Rulltårta utan ägg och gluten
Ingredienser:
kikärtspad från 1 burk
ca 2 dl Finmix från Semper
2 dl strösocker (jag tyckte att det var för sött så försök gärna med mindre socker)
50 g smält mjölkfritt smör
1 krm vaniljpulver
2-3 msk kokos dryck/rismjölk
Vispa kikärtspadet i ca 15 minuter, sedan blanda alla ingredienserna ihop.
Baka på långpanna med bakpapper under i mitten av ugnen i 250 grader i ca 12-15 minuter.